2013/02/27

Herkullinen lihakastike

19.2.2013 024 19.2.2013 027 19.2.2013 035

Herkullinen lihakastike ja riisiä

 Ainekset: Jasminriisiä, lihasuikaleita, 1 valkosipulinkynsi, 1 sipuli, maustettu ruokakerma Valio aura sinihomejuusto, herkkusieniä.

 1. Aloita ruskistamalla liha rasvassa ja laittamalla vesi kiehumaan riisille.
 2. Laita sipulit sekaan, kun liha on selvästi ruskistunut.
 3. Sen jälkeen lisä herkkusieniä, itse pilkoin palasiksi ja laitoin n. 4-5 pientä herkkusientä paloteltuna.
 4. Lisää ruokakerma ja anna hautua kannen alla, vähennä lämpöä liedelle.
 5. Lisää tarvittaessa mieluisia mausteita, itse en laittanut mitään.

Tarjoa riisin kanssa ja sitten vaan syömään :-)

 Keksin ton yhtenä päivänä omasta päästäni ja tuli hyvää :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti